Продуктивность молодняка овец на откорме при включении в рационы кормовой добавки «Nitrocote»

В условиях Ставропольского края в 2024 г. проведены исследования с целью изучения влияния карбамида в липидной оболочке на продуктивность баранчиков северокавказской мясо-шерстной породы в период откорма. Для эксперимента были сформированы 3 группы по 15 голов (возраст 127 суток). Особи контрольной группы получали основной рацион (ОР), включающий сено суданской травы, комбикорм, свекловичную патоку и минеральные подкормки. Животным ΙI и III опытных групп давали ОР, модифицированный путем частичной замены гороха в составе комбикорма на кормовую добавку «Nitrocote» – 1,1 % и 1,6 % от общей массы ингредиентов комбикорма. Продуктивность баранчиков учитывали до 7 месячного возраста. Содержание сырого протеина в рационах животных опытных групп повысилось, относительно контроля, на 9,1 и 13,1 %, переваримого – соответственно на 12,1 и 18,0 %. Показатели крови баранчиков, в рационы которых включали кормовую добавку в количестве 1,1 и 1,6 %, в возрасте 7 месяцев были выше, чем у животных в контроле, по содержанию гемоглобина в крови на 7,3 и 11,5 %, эритроцитов – на 4,9 и 6,5 %, общего белка – на 12,5 и 14,5 %, альбуминовой фракции – на 18,6 и 35,3 % соответственно. Введение кормовой добавки в рацион опытных групп привело к увеличению живой массы на 3,6 и 6,2 %; среднесуточных приростов – на 11,1 и 19,1 %; убойной массы – на 6,7 и 11,8 %; убойного выхода – на 1,24 и 2,12 %; коэффициента мясности – на 0,07 и 0,33 ед.; оплаты корма продукцией – на 10,3 и 15,1 %. Применение кормовой добавки «Nitrocote» (1,1 % и 1,6 % ) в составе комбикорма для баранчиков на откорме позволило получить дополнительную прибыль на 1 руб. затрат в размере 4,29 и 5,52 руб. 

1. Двалишвили В. Г., Ходов А. С. Показатели убоя и мясная продуктивность романовских баранчиков при разном уровне кормления // Зоотехния. 2020. № 10. С. 24–27. doi: 10.25708/ZT.2020.91.36.007.

2. Двалишвили В. Г., Гращенков Е. В. Продуктивность молодняка мясошерстных овец при включении в рацион защищенного метионина-метасмарта // Зоотехния. 2022. № 6. С. 16–19. doi: 10.25708/ZT.2022.70.73.005.

3. Эффективность использования высокобелковых кормов и кормовых добавок при производстве молодой баранины / Б. Т. Абилов, А. П. Марынич, В. В. Семенов и др. // Зоотехния. 2022. № 4. С. 21–23. doi: 10.25708/ZT.2022.41.25.005.

4. Optigen dose influence on the haematological indices of high-producing cows / Kh. B. Baimishev, S. I. Nikolaev, M. Kh. Baimishev, et al. // Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2018. Vol. 24. No. 3. P. 467–475.

5. Slow-release urea partially replacing soybean in the diet of Holstein dairy cows: Intake, blood parameters, nutrients digestibility, energy utilization, and milk production / H. M. El-Zaiat, A. E. Kholif, I. M. Khattab, et al. // Annals Of Animal Science. 2022. Vol. 22. No. 2. P. 723–730. doi: 10.2478/aoas-2021-0053.

6. Dietary polymer-coated urea enhances the goats lactational performance, excretion of microbial purine derivatives and blood metabolites in the semi-arid zone of Iran / M. Mazinani, A. A. Naserian, M. D. Mesgaran, et al. // Acta Scientiarum – Animal Sciences. 2022. Vol. 45. No. 12. Article e58041. URL: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/58041 (дата обращения: 29.01.2025). doi: 10.4025/actascianimsci.v45i1.58041.

7. Use of irradiated chitosan as a matrix for slow-release urea and in vitro fermentation characteristics of slow-release urea supplementation in ruminant rations / W. T. Sasongko, T. Wahyono, D. A. Astuti, et al. // Veterinary World. 2024. Vol. 17. No. 2. P. 319–328. URL: https://www.veterinaryworld.org/Vol.17/February-2024/9.html (дата обращения: 29.01.2025). doi: 10.14202/vetworld.2024.319-328.

8. Gadegaonkar G. M., Patil M. B., Gulvane S. U. Effect of supplementation of slow release non-protein nitrogen compound on the lactation of cows // Indian J. Vet. Sci. Biotechnol. 2019. Vol. 14. P. 24–27.

9. Mahmoudi-Abyane M., Alipour D., Moghimi Mahmoudi-Abyane H. R. M. Effects of different sources of nitrogen on performance, relative population of rumen microorganisms, ruminal fermentation and blood parameters in male feedlotting lambs // Animal. 2020. Vol. 14. No. 7. P. 1438–1446. doi: 10.1017/s175173111900291x.

10. Баймишев Х. Б., Ускова И. В., Петухова Е. И. Кормовая добавка оптиген в структуре рациона высокопродуктивных коров в период пика лактации // Достижения науки и техники АПК. 2018. № 5. С. 70–73. doi: 10.24411/0235-2451-2018-10518.

11. Effect of dietary polymer-coated urea and sodium bentonite on digestibility, rumen fermentation, and microbial protein yield in sheep fed high levels of corn stalk / Y. L. Li, K. D. Deng, C. G. Jiang, et al. // Livestock Science. 2013. Vol. 157. No. 1. P. 141–150.

12. Salami S. A., Moran C. A., Warren H. E. A meta-analysis of the effects of slow-release urea supplementation on the performance of beef // Animals. 2020. Vol. 10. P. 557–568. doi: 10.3390/ani10040657.

13. Utilisation of slow-release non-protein nitrogen produced from agro-industrial by-products: feed digestibility and ruminal parameters / M. Amani-Yengejeh, A. Taghizadeh, H. Mohammadzadeh, et al. // Journal of Animal and Feed Sciences. 2023. Vol. 32. No. 1. P. 76–84. doi: 10.22358/jafs/153864/2022.

14. Влияние комбикормов, обогащённых «защищённым» карбамидом на качество молока овцематок северокавказской породы / А. П. Марынич, В. В. Семёнов, Б. Т. Абилов и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2024. №4. С. 56–59. doi: 10.26897/2074-0840-2024-4-56-59.

15. Гематологические и биохимические показатели крови баранчиков эдильбаевской породы и помесей эдильбаевскаядорпер / А. В. Молчанов, А. Ю. Саенко, А. Н. Козин и др. // Аграрный научный журнал. 2022. № 7. С. 73–75. doi: 10.28983/asj.y2022i7pp73-75.

16. Двалишвили В. Г., Осадчий А. В. Шерстная продуктивность и биохимия крови у чистопородных и помесных баранчиков романовской породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2024. № 4. С. 44–47. doi: 10.26897/2074-0840-2024-4-44-47.

17. Скорых Л. Н. Биохимические тест-системы, генетические маркеры для оценки, прогноза мясной продуктивности в товарном овцеводстве // Вестник АПК Ставрополья. 2016. № 2 (22). С. 96–100.