Preview

Достижения науки и техники АПК

Расширенный поиск

Развитие органического земледелия в Российской Федерации и рентабельность производства органической сои

https://doi.org/10.53859/02352451_2023_37_6_44

Аннотация

Исследования проводили с целью сравнительной оценки эффективности применения средств химизации и биологизации в технологии возделывания сои. Растениеводческие хозяйства, ориентированные на производство органической продукции, в том числе активно расширяют посевы азотфиксирующих культур с целью поддержания плодородия почвы и ее обогащения биологическим азотом. Работу выполняли в условиях Орловской области на темно-серых лесных почвах в 2021–2022 гг. В опытах высевали полудетерминантный одностебельный сорт сои Зуша.  Схема опыта включала следующие варианты: предпосевное внесение аммиачной селитры (200 кг/га); предпосевная обработка семян и внекорневые подкормки вегетирующих растений в фазе 1...3 тройчатых листьев баковой смесью микробиологических препаратов Organit P, Organit N, Pseudobacterin 3 и Biodux, входящих в Перечень биопрепаратов и биоудобрений для органического сельского хозяйства, биологической и интегрированной защиты растений. Наименьшая урожайность отмечена при применении биологизированных агроприемов – 20,00 ц/га. При использовании аммиачной селитры перед посевом прибавка, по отношению к варианту с элементами органической технологии, достигало 1,32 ц/га (6,2 %). При этом содержание белка в семенах сои составляло 41,8 %, жира – 19,8 %, что соответственно на 0,8 и 1,1 % ниже, чем при использовании только биологических средств. Самая высокая прибыль отмечена в варианте с микробиологическими препаратами – 73902 руб./га, при этом рентабельность, по сравнению с традиционной технологией увеличилась на 85,5 %. 

Об авторах

А. А. Полухин
Федеральный научный центр «Зернобобовых и крупяных культур»
Россия

доктор экономических наук, директор

ул. Молодежная, 10, пос. Стрелецкий, Орловский р-н, Орловская обл., 302502



К. Ю. Зубарева
Федеральный научный центр «Зернобобовых и крупяных культур»
Россия

кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник 

ул. Молодежная, 10, пос. Стрелецкий, Орловский р-н, Орловская обл., 302502



Список литературы

1. Сурпкелова А. Экономика диверсификации сельскохозяйственного производства в аграрной политике: на примере рынка органической продукции // Вестник Московского университета. Серия 6: Экономика. 2023. № 1. С. 256–273.

2. Marasteanu I. J., Jaenicke E. C. Economic impact of organic agriculture hotspots in the United States // Renewable agriculture and food systems. 2019. Vol. 34. No. 6. P. 501–522.

3. Михайлушкин П. В., Алиева А. Р. Органическое земледелие — направление перехода к «зеленой» экономике в России // Международный сельскохозяйственный журнал. 2020. № 2. С. 17–19. doi: 10.24411/2587-6740-2020-12022.

4. Семенова Н. Н., Еремина О. И., Скворцова М. А. «Зелёное» финансирование в России: современное состояние и перспективы развития // Финансы: теория и практика. 2020. № 24 (2). С. 39–49. doi: 10.26794/2587-5671-202024-2-39-4.

5. Мистратова Н. А., Ступницкий Д. Н., Яшин С. Е. Органическое земледелие в России (обзорная статья) // Вестник КрасГАУ. 2021. № 11 (176). С. 100–107. doi: 10.36718/1819-4036-2021-11-100-107.

6. Семенов А. М., Глинушкин А. П., Соколов М. С. Органическое земледелие и здоровье почвенной экосистемы // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т. 30. № 8. С. 5–8.

7. Zubareva K. Yu., Polukhin А. А. Evaluation of the effectiveness of using microfertilizers and biologic drug to increase the yield of new soybean varieties // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021. Vol. 650. Article 012090. URL: http://www.iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/650/1/012090/pdf (дата обращения: 17.07.2023). doi: 10.1088/1755-1315/650/1/012090.

8. Симбиотическая фиксация атмосферного азота у бобовых растений как генетико-селекционный признак / К. К. Сидорова, М. Н. Гляненко, Т. М. Мищенко и др. // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2015. № 1. С. 50–57.

9. Рубанов И. Н., Фомин А. А. Органическое сельское хозяйство: распространение и перспективы развития в Российской Федерации // Международный сельскохозяйственный журнал. 2018. № 6. С. 50–55. doi: 10.24411/25876740-2018-16095.

10. Сельское хозяйство в России. 2021: Статистический сборник / К. Э. Лайкам, А. П. Зинченко, С. В. Киселев и др. М.: Росстат, 2021. 100 с.

11. Дробышевский А., Синицын А. Органик union. Тенденции развития органического сельского хозяйства в ЕАЭС // Агроинвестор. 2019. № 6. URL: https://www.agroinvestor.ru/analytics/article/35925-organik-union-tendentsiirazvitiya-organicheskogo-selskogo-khozyaystva-v-eaes/ (дата обращения: 23.01.2023).

12. Зотиков В. И., Вилюнов С. Д. Современная селекция зернобобовых и крупяных культур // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2021. № 25 (4). С. 381–387. doi: 10.18699/VJ21/041.

13. Разработка биологизированных технологий возделывания сельскохозяйственных растений для инновационного развития сельских территорий в качестве элемента органических технологий / В. И. Старцев, Н. Г. Новиков, К. А. Егоров и др. // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2023. № 1. С. 16–19. doi: 10.31857/2500-2082/2023/1/16-19.

14. Органическое удобрение – эффективный фактор оздоровления почвы и индуктор её супрессивности / М. С. Соколов, Ю. Я. Спиридонов, А. П. Глинушкин и др. // Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 1. С. 4–12. doi: 10.24411/0235-2451-2018-10101.

15. Полухин А. А., Зубарева К. Ю., Катальникова М. А. Перспективы использования органоминеральных микроудобрений при выращивании кормовых бобов // Земледелие. 2022. № 2. С. 32–37. doi: 10.24412/0044-3913-2022-2-32-35.

16. Брескина Г. М., Чуян Н. А. Влияние приемов биологизации на урожайность сельскохозяйственных культур // Земледелие. 2020. № 3. С. 30–32. doi: 10.24411/0044-3913-2020-10308.

17. Журба М. А., Волкогон В. В. Влияние удобрений и биологического препарата «ризогумин» на активность азотфиксации и эмиссию N2O в агроценозах с горохом // Вестник АГАУ. 2014. № 8 (118). С. 19–25.


Рецензия

Для цитирования:


Полухин А.А., Зубарева К.Ю. Развитие органического земледелия в Российской Федерации и рентабельность производства органической сои. Достижения науки и техники АПК. 2023;37(6):44–49. https://doi.org/10.53859/02352451_2023_37_6_44

For citation:


Polukhin A.A., Zubareva K.Yu. The development of organic farming in the Russian Federation and the profitability of organic soybean production. Achievements of Science and Technology in Agro-Industrial Complex. 2023;37(6):44–49. (In Russ.) https://doi.org/10.53859/02352451_2023_37_6_44

Просмотров: 35

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0235-2451 (Print)